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秉持著有好料要跟大家分享的心情~覺得把這間心頭好告訴大家~

不然我實在不想讓太多人知道......(噓)所以大家有看到就來吃吃看~不要告訴太多人喔~哈哈

這間店呢叫做『麵屋豚介 拉麵專賣店』

位置在:

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沒記錯的話~以前好像是賣茶葉的!但是大約在去年突然發現賣起拉麵來了,

但是一直覺得我們這種小地方哪有可能賣什麼很厲害的拉麵~所以一直都忽略他~

結果去吃過的表妹一直跟我大推薦啊~半信半疑進到店裡~點了一碗濃厚黑蒜豚骨拉麵

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那個黑色的油應該就是蒜油!真的好香啊~叉燒軟嫩不油膩!我最討厭一大片很韌的叉燒肉或是超肥的叉燒肉。

這個完全不會,嘴巴一抿肉就散開了,不怎麼需要嚼,吞下去後嘴巴還會留下香香的肉味~恩恩~~

這個味道實在太讓人上癮啦!!!!!

配菜的部分有豆芽、木耳和溏心蛋,這三種配料跟濃厚的湯形成對比~所以可以很順利的把一整碗麵吃完!都不覺得膩喔~

畢竟有的拉麵就是太濃太重口味,導致吃到最後覺得很膩啊~

配料的溏心蛋很軟嫩~小朋友跟老人家應該也很能接受喔~

麵的部分是比較細的麵,但是不像麵線軟軟的喔!是非常Q的~但是不會過硬咬起來口感十足!

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↑這兩碗都是濃厚豚骨拉麵

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↑店內的菜單(這些應該算是基本菜單~有新的老闆都會放在臉書上喔!聽說辣味豚骨也非常好吃!)

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↑門口的點餐機,操作很容易~點要吃得然後付款就好~

店內人滿時記得先點餐然後交給店員~店員會叫號喔!不要傻傻在外面等待位!!

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↑小小一間店~人都擠滿了XDD

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↑這個讓我百思不得其解~為什麼拉麵店可以做出那麼好吃的奶酪呢?

上次去店裡無意間吃到薰衣草口味的~真的覺得很驚豔!顏色是很淺的淡紫色~

沒有人工香精的怪味,是很清淡的花香跟濃濃的奶香~恩嘛嘛~~~

大推大推~

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一碗熱騰騰的拉麵,吃一口就能感受到老闆對於這碗拉麵的用心和熱愛!

雖然我還沒去過日本吃過當地的拉麵,所以好像不能說這個很道地~

但是我真的覺得這家的麵是我吃過『最像日本拉麵的拉麵了』♥

最後附上老闆的臉書:

麵屋豚介臉書

 

 

*後記:目前豚介已搬遷至內壢火車站附近,原址已改為豚彩!但兩間的拉麵都很推~如果喜歡拉麵的各位也可以去試試看喔~在下方已新增兩間店的地址~

個人覺得豚彩適合女生嘗試,有女生喜歡的蔬菜拉麵~而且蔬菜也都是有特別調理過的,讓蔬菜的鮮甜味適當的散發出來喔~

那豚介後來我也有去吃過~分量和口味適合男生或是喜歡重口味的女生喔~真的推薦大家兩家都去光顧看看!

豚介: 320桃園市中壢區興農路46號   image

豚彩:324桃園市平鎮區中豐路山頂段186號 image

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    DreamFun豆子♩ 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()